フランツィカーナー
Franziskaner
フランツィスカーナー・ヘーフェ・ヴァイスビア
タイプ：ヴァイス（上面発酵）
アルコール：5.0％
容量：0.5Ｌ・0.33Ｌ・30Ｌ樽
大麦の他に小麦を50％程使用した上面発酵、酵母を濾過しない白濁したビール。小麦とフランツィスカーナー独特のフルーティー感、そしてバナナのようなフレーヴァーが特徴的。専用グラスで独自の注ぎ方が目にも楽しいヴァイスビア。
フランツィスカーナー・ヴァイスビア・ドゥンケル
タイプ：ヴァイスドゥンケル（上面発酵）
アルコール：5.0％
容量：0.5Ｌ
大麦の他に小麦を50％程使用した上面発酵、酵母を濾過しない白濁したビールのドゥンケルタイプ。小麦ビールのドゥンケルタイプは珍しくローストした麦芽がチョコレートの風味となりバナナのフレーヴァーが漂うとても飲み応えのあるビール。ほのかに柑橘類のような酸味も感じられ上記のヘーフェ・ヴァイス同様人気の高いビール
フランツィスカーナー・ヴァイスビア・クリスタル
タイプ：ヴァイス（上面発酵）
アルコール：5.0％
容量：0.5Ｌ
大麦の他に小麦を50％程使用した上面発酵、酵母を濾過したクリスタルタイプのビール。ヘーフェ・ヴァイスに比べ炭酸が強く、ドライな印象。シャンパンのようなきめ細かい泡立ちが特徴的。
